八尾バルを終えて、まだ小腹が空いています。
この時の為にと、食べログで事前に美味しい麺類の店を検索しておきました。
ヒットしたのはこちら。
食べログ評価本日レビュー１５４件ついて、３．６１です。
先程の店から近鉄で八尾駅まで戻り、そこから徒歩。
Googleマップでは徒歩１１分の予想。これなら歩けるのではないかと歩きましたが、遠く感じました。
ビール好きなので、今回の八尾バルで廻った５軒中４軒でビールを注文。
だから、歩いている途中又トイレに行きたくなり、「店はまだか。」と考えながら歩いていたので、遠く感じたのかもしれません。
どうにか、到着。
すぐ後ろが交通量の多い車道なので、店全体を収めるのには車道に出なければならず、これが精一杯です。
待ち客なし。入店。
やはりラーメン店なのでカウンター席メインです。右にカウンター７席。左にテーブル席２つです。厨房には若い男性２名です。
カウンター席に通されました。両サイド先客が座り、真ん中数席が空いています。
「どちらかに詰めてお座りください。」
なるほど。言われなかったら、ど真ん中に座ってました。だから、手前の２人組の隣に座りました。
メニュー。カウンター前に置いてます。こちらは、発券機がなく。注文は口頭です。
入店前から注文は決まっており、エビ醤油ラーメン７３０円と煮玉子１００円です。
「餃子、ご飯ものはよろしいですか？」と聞かれたので、「いいです。」とは言ったものの。暫くして、多分これでは足りないと小ごはん（１２０円）を追加注文しました。
ラーメンとご飯到着。
ご飯は、量が少なく。「これで１２０円かぁ。」が正直な気持ち。
具は、叉焼・メンマ・ネギと別注の煮玉子です。
まず、スープから。
エビと言われなければ分からない。エビの味がしません。しかし、口の中で旨みが広がり美味しいです。麺はデフォーの平打ち太麺。
メンマはワイルド。たまに口の中でスジが残りました。叉焼は普通でした。
らーめん工房 RISE （ラーメン / 近鉄八尾駅、久宝寺口駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
since 2014-01-30