「SAKEっていい友2024」に参加してきました。
事前に発表されていた料理は、ナマコ、タン刺し2種、煮物、肉巻きおにぎりの4種盛りでした。
ナマコは食べたことがなく、少し不安もありましたが、それだけで訪問を見送るのは勿体ないと思い、行くことにしました。
道順は前回と同じくGoogleストリートビュー で予習していたので、迷うことなく到着できました。
このビルの１階です。入って行くと。
入店。
左にカウンター７席と厨房。右にテーブル席が４つ。奥にテーブル席が２つです。厨房には男性２名。接客は女性です。
お酒は、高知県の無手無冠です。３つからの選択で、純米生原酒にしました。
料理が運ばれてきました。
左下から時計回りに、大根の煮物、牛肉フレーク、肉巻きおにぎり、生センマイ、鰹の造りが並んでいました。
事前の発表とは少し異なりましたが、特に問題はありませんでした。
まずは大根の煮物。食べ慣れた味で、ほっとしました。
まずは大根の煮物。食べ慣れた味で、ほっとしました。
次に牛肉フレーク。半生でしっかりと味が付いており、美味しかったです。
おにぎりは最後に回し、生センマイをいただきました。
普段あまり食べ慣れていないものの、意外と美味しかったです。
中央の鰹の刺身。
中央の鰹の刺身。
中央に配置されているので、一番力を入れた料理かと思いましたが、少し癖があり残念でした。
最後に肉巻きおにぎりも美味しくいただきました。
✻ChatGPTに、私の文章をリライトさせて、修正して投稿しています。
かかった費用
1000円+参加料
評価
★★★3.2(5点満点)
店名：にくなべ 飛鳥
住所：大阪府大阪市中央区東心斎橋２-４-２３ 玉屋町GALAXYビル１F
電話番号：06-6484-8417
営業時間：[月~金]:18:00〜23:00
[土・日・祝]17:00〜23:00
[土・日・祝]17:00〜23:00
定休日：不定休・ 完全予約制
来店の際は、事前に確認お願いします。