こんばんわ 鈴木有機農園です。
８時から瀬戸さんのつや姫の籾摺りでした。 籾摺り機のロールを取り替えて始まりました。 ロールはゴム製です。 ２個のロールの回転数の違いでロールの中を籾が通る時に籾殻と玄米になる仕組みです。 やや良いの作況指数より収量はとれませんでした。 瀬戸さんも兼業農家で津波で農機具すべて流され退職後に再起を目指して頑張っています。 息子さんと二人で、私はちょこちょこモミ袋のセットや籾殻袋の取り換えなどを手伝うだけの事でした。
隣の主婦・久子さんに今年最後の枝豆「秘伝」の豆もぎを手伝ってもらいました。 籾摺りの合間に私は茹でる役目を果たす事が出来ました。 久子さんには毎回手伝ってもらっているので、要領良く袋詰めまでしてもらい捗りました。 先週より実入りが良くなり、味も濃くなったように感じました。 最後の枝豆ですので味わって食べてほしい・・・と思います。
