こんばんわ 鈴木有機農園です。
電熱温床にトマト１６０粒播きました。 発芽率80％に見て、１３０本は育つだろうと思います。
鈴木有機農園は、トマトで顧客を集めています。 とにかく売れ筋一番です。
トマトが果物並みの価格ですが良く売れます。 塩釜の材木屋さんのおばあさんと、お孫さん
は、違いのわかる方で、他所のは今を食べないと家族が嘆く位です。
作り手によって、同じものを使っても微妙に味が変わりますので、特にこだわった管理、栽培を
します。 私の手作りの肥料が味を左右するのは、勿論です。
わざわざ買いに遠方からも来てくれますし、高級料理店でも特別メニューに載せています。
今年は播種時期が遅くなりましたが、６月下旬から収穫できると思います。 ぜひその頃おい
で下さい。 試食させますので・・・ 肥料の作り方も熱心な方にだけ伝えます。
こんばんわ 鈴木有機農園です。
用水路工事は、水口の取り付けと、めじ詰めだけになりました。 甥の良広君には手伝って
もらい、とても助かりました。 いろんな方々の協力でここまで、こぎ着けました。感謝です。
夕方、トマト先生より、さやえんどうの苗を貰いました。 我家では、８４歳の佐藤さんを
トマト先生と呼んでいます。 なぜなら、トマトばかりでなく、あらゆる野菜のプロです。
６年ほど前に、５本のトマト苗を貰い、栽培方法を手をとるようにして教えて頂きました。
私の熱意の所為か、毎年３ＣＭほどの苗を貰えるようになりました。 先生はすごく厳しく、
週に２回は苗育てや、管理を見に来ます。 私にとっては、ハラハラドキドキの連続です。
お陰で観察力と、トマトの訴えを少し感じることができました。 そんな先生ですので、先生
より良いものを収穫して、追い越すのが私の目標になっています。
さやえんどうは、３０ＣＭ幅の畦に、15ＣＭ間隔で１条植えにしょうと考えています。
秋にバラマキですと、収穫時期に中が風通し悪く、光線も入らず良いものが回りだけになる
からです。 対抗意識って、考える力だと思う今日この頃です。
こんばんわ 鈴木有機農園です。
昨日の佐藤ディレクターがＵ字溝の現場まで見えました。 ＯＨ！バンデスの日程の調整
のためでした。 ３月３日になりました。 岡田地区に何か変わったもの、話題性のあるも
のを探しているいました。 １週間岡田周辺の事を放映するようです。
何年か前に、鈴木有機農園が取材されたことがあったにもかかわらず、昨日のブログに
「おーばんです」と、書き込むのですから、私もいい加減なものです。
宮城テレビ様にお詫びいたします。
Ｕ字溝の脇に戻す土が少し足りなく、山土を仕上げに入れます。 水口の部分の切断取り
付けは、継続してやる予定です。 一つ一つ仕上がっていくと、気分がいいものです。
ちょっと疲れますが・・・ 明日は、おいの良広君が手伝いに来てくれます。
良広君は専門家ですので、いろいろ勉強になります。 ハウスのトマト床の穴掘りもバック
ホーで掘ってくれることになっています。 頼もしい助っ人です。
こんばんわ 鈴木有機農園です。
Ｕ字溝の脇に土を入れ、３５Ｍ 完了しました。 水口を取り付けは、塩ビで出来ている既製
品を使う予定です。 今、検討中です。 安価で便利なものがありましたら、教えてください。
今日の午後、宮城テレビのディレクターの佐藤さんという方が見えました。
我が家の直売所の看板につられての来宅でした。 「おーばんです」 という番組の話題探し
の先発隊の方でした。 さすがと思ったのは、農業の事も、違和感なく話できたことです。
農業関係者と話しているような雰囲気でした。 職業がら勉強しているんだと、思いました。
３月2 日に生中継で放映の予定だそうです。 「岡田はものすごく感じの良い所ですね」 が
いろいろ廻ってみての感想でした。 それは勿論です。仙台の桃源郷ですから・・・？
こんばんわ 鈴木有機農園です。
昨日早朝に、こだまのとら焼き本舗へ、工事のお手伝いさんのために、どら焼きを買いに行き
ました。 どら焼きの乾燥粉や、あんこの絞り粕を時々貰いますので、私も事あるごとに、この
店で買うようにしています。 顔見知りの店員さんに、絞り粕を貰ってきました。
今日、堆肥を切り返しながら、あんこの絞り粕は堆肥に混ぜました。 この堆肥で栽培され
た野菜やお米は、美味しくなるでしょう。 切り返してみて、良い具合に熟していました。
ナスの床作りに今から堆肥を入れて、準備しようかと思っています。 ５月のナスの定植の事
も、今から準備しないと、良い野菜がとれません。 「こだわりの栽培」 の基本です。
