ヤーコン補充定植 水素研究第一人者 ホウレン草播種

こんばんは　　鈴木有機農園です。

　Mituの園主自らヤーコンの苗を持って来てくれました。10本のところを余分に15本も有りました、震災後に新規就農した見習うべき園主　佐藤さんです。

　

　水素研究の第一人者　若山先生からお米の注文が有りました。久し振りにに長電話になりました。ササニシキが化学物質過敏症という、もの凄い特性を持っていることを伝えました。以前、鈴木有機農園のお得意様が化学物質過敏症でアドバイスを受けたことがあり、医療分野で何かと世話になっている私ですが、研究者だけ有って私の拙い話を理解して頂き、サニシキで体験して貰う良い機会になりました。

　ホウレン草を播種しました。サマービクトリー7です。朝乾燥しているのでたっぷり潅水して午後からEMボカシ肥料と卵ボカシ肥料を施して耕しました。潅水で土埃まみれにならずに耕すことが出来ました。播種機がスムーズに進むように鎮圧ローラーをかけての播種作業でした。播種作業前にローラーの柄をパイプで作るのに時間がか借り、小松菜播種は明日朝になりました。播種後潅水チューブで潅水して終わりです。鎮圧ローラーも手作りで思い付くと廃品利用で作るのが楽しいのです。根っからの貧乏性なのかも？？。

ニンジンに潅水とコモ被覆 ヤーコン定植

こんばんは　　鈴木有機農園です。

　晴天続きで発芽が危ぶまれたのでたっぷり潅水してコモを掛けて発芽を促します。この天気が暫く続きそうで、ナスと胡瓜にも潅水しておきました。

　ヤーコン定植しました。

　ヤーコンの苗はMituの園主から芽根を貰い育てたものです。畦１条だけですが、畦を埋め尽くすのに10本足りなく明日苗でお世話になることになりました。ヤーコンは20数年前に栽培したことがあり、数年種苗店に頼まれて苗作りに専念した事もありました。中性脂肪燃焼などに効果があると言われる機能性食品です。葉は乾燥してお茶に活用出来ます。

　

健康管理 野菜売り

こんばんは　　鈴木有機農園です。

　今日は医療機関のハシゴです。血圧の薬を貰うのと、何故か右くるぶしの一点だけがかゆみかあり皮膚科へ薬を貰いに行きました。今日も妻と久子さんと文子さんに84才の栄子さんがネギ仮植を手伝ってくれています。予定の4分の1ほど植え終わっています。仙台の曲がりネギは今は3条に植えて大きく育ったら、45度位に寝せて植える仙台独特の栽培法です。地下水が高いので考えだされた先人の知恵です。

　野菜売りは品数が段々少なくなり、途中で売り切れる野菜があり、最後に玉葱と大根だけの野菜売りになりました。無くてお詫びしながらの惨めな野菜売りでした。後一軒お得意様の所に回ることが出来ず完売でした。

ゆずの幹間引き ネギ仮植と小言

こんばんは　　鈴木有機農園です。

　

　トウモロコシを播種しました。岩佐さんと日登美さんが来てくれ2時間ほど手伝ってくれました。岩佐さんはユズの幹を間引き作業で、柄の長いノコギリ持参で間引いてくれました。去年数本切ったところにたくさんユズがなったのが今日の作業に繋がったのです。なったユズの半分は岩佐さんの物と言うことで権利を与えました。日登美さんは権利かないので岩佐さんから貰うようにと知恵を与えました。

　やっと妻がネギ仮植を始めました。数日前に植えるから耕してと言われ、今日改めて耕しての作業でした。久子さんにせき立てて貰っての段取りで、最近の妻の動きには口数、理論が先立つようになりました。私の行動が気に食わないのでしょう。互いに自己主張が強いのかも知れません。久子さんは矯正役、教育者です。私は別行動のニンジン畑の整理で、トウモロコシを後作に栽培します。岩佐さんがトウモロコシに目がないと言うので栽培する気になりました。日登美さんにはハーモニカ食いしようかで一件落着！！

スイカ定植 すし哲へササニシキ配達

こんばんは　　鈴木有機農園です。

　今日は大雑把に苗用ハウスを片付けてハウスの内回りに8本のスイカを定植しました。このハウスは津波が入ってから野菜が上手く育たないので、水稲苗専用ハウスとして何も栽培しておりません。ハウスのビニールを外し1年間風雨にさらせば元に戻るのですが、EMボカシ肥料を養生する位の利用です。換気の開閉で1mぐらいは雨が入り、正常な所にスイカを植え付けました。完全な有機物農法で栽培します。数年前に親父が栽培して、30mのハウスにいっぱいに繁茂したので、親父に負けじと頑張って見ます。8本から何個収穫出来るか楽しみです。食べる楽しみもありますが、栽培する楽しみもある農業です。

　夕方久し振りに塩釜のすし哲へササニシキ120Kg届けました。若手のスシ職人に30Kgのお米を運んで貰うのですが、何時もより重そうに担ぎ込むように感じました。休業中に身体がなまったのでしょう。すし哲でも客足が無く大変だぁと女将が嘆いており、連鎖で鈴木有機農園でも苦境に立たされています。