鈴木有機農園

鈴木有機農園の代表、鈴木英俊のブログです。

枝豆ゆで野菜売り  生育調査結果  冷凍庫

2023-08-31 21:05:08 | 日記
こんばんは  鈴木有機農園です。

 妻と二人で枝豆をもぎ取って、茹でましたが袋詰めして見て7袋だけでした。2時間ほどかかって2100円の売り上げで、経費倒れの枝豆でした。今までで美味しさも無く、美味しさはイマイチと言いながらの販売でした。

 県農業改良普及センターから生育調査結果の報告がありました。茎数不足から収量が少ないとの連絡でした。稲刈り前に坪刈りして、大まかな収量を出して貰います。猛暑でモミ数減少とモミが不稔も至る所で見受けられるとも言っていました。不稔は見受けられないと、間断潅水していたのが、良かったのかも知れません。9月15日から稲刈りを予定しています。天気に恵まれれば、他所から頼まれて乾燥籾摺りしても一週間ほどで収穫作業は終わります。期待外れに成らないように・・・

 冷凍庫が思ったより早く入りました。明日からナス漬けを続けられ ます。
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ナス漬け30kg袋詰め・ナス漬け15kg  岡田小学校稲刈り決定

2023-08-30 21:07:06 | 日記
こんばんは  鈴木有機農園です。

 朝方小雨が降って、もっともっと降ってくれと祈る思いでしたが、お湿り程度の雨でした。土寄せしたネギが枯れがかってきており心配です。雨乞い出来る方募集します。
 ナスの収穫をして、15kg2樽のナス漬けを袋詰め、詰めながら誰にあげようかと思案しながら、ホォークリフトで世話になっている会社に電話して取りに来て貰ったり、妻が届けたりして袋詰めしたナス漬けを半分近く分配しました。

 学校の稲の生育状況見に行って9月6日に稲刈りをすることにして来ました。5年生の担任、中廣先生と稲刈り適期の調べ方や猛暑でモミ皮が厚くなって、玄米が小さいかもと私なりの懸念していることを伝え、ナス漬けを進呈して来ました。
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本田整骨院へ  居酒屋「匙」

2023-08-29 19:32:42 | 日記
こんばんは  鈴木有機農園です。

 今日は松島高城の本田整骨院へ身体のケアーに行って来ました。10時からの予約で50分程掛かって本田整骨院到着でした。治療は1時間以上痛みに耐えながら指圧マッサージでした。30代から腰痛に悩ませられ、いろんな治療法に挑戦したお陰で、治療の良し悪しがわかることが出来ました。60歳の時に高橋整骨院の先生に背骨がくの字に曲がっていたのを一週間で直して貰ったのが、北海道紋別に戻った後も交流が続いています。今回の治療法も似通った感じでした。週間一位で治療に専念してみょうかと思います。

 国分町の居酒屋「匙」からお米の注文が入り、30kgの玄米を精米して発送でした。匙のオナーの及川さんとはお寺のホームページに鈴木有機農園の記事が出ているのを見て、20年程の交流があり、仙台市内の飲食店東京の飲食店にお米を入れるきっかけを作って貰った及川さんです。絆の井戸落成式にも出席して頂き、建設支援をしてもらったコンセプション時代でした。独立してコロナ禍の低迷期に頑張って今ある肴町の居酒屋「匙」です。
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ナス漬け30kg  ヒエ刈りボランティア  盆礼

2023-08-28 20:42:38 | 日記
こんばんは  鈴木有機農園です。

 今朝ナスを30kg漬けました。回転式撹拌器を二度回して二樽予冷庫で寝かせています。ナス漬けを直接買いに来てくれる方もおり、大サービス価格で販売です。ナス漬けを貯めないように贈答品にしたり、販売がもう少し有ればと思うこの頃です。

 11時頃松島の高橋さんがヒエ刈りボランティアに来てくれました。1時間ほどでしたが私も午前中ヒエ刈りでした。ヒエが通路にドッカリとあぐらをかいた状態で頑張っています。馴れないと株に何度も鎌を入れるようになり、コツを覚えるまで能率が上がりません。短時間ですが松島から手伝いに来てくれるのですから有り難いものです。

 妻の実家と親戚に盆礼に妻と行って来ました。お米と味噌にナス漬けを持って四軒回ってきました。
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馬鈴薯掘り  老体同士

2023-08-27 19:45:22 | 日記
こんばんは  鈴木有機農園です。

 今日は余り暑くなかったのでジャガイモ掘りで、午前中は梅ちゃんが午後は久子さんが手伝いに来て、私は草刈り機でジャガイモの畦をあらわにしてスコップで掘り起こしました。日照り続きでスコップが刺さりづらく、何時もの4分の1程の収穫でした。10mほどの畦一本掘り残して今日は早めに止めました。雑草との戦いの今年の農業です。

 さすが夕方は少し涼しくなったと感じます。こまめに休憩時間を取りながら体力保持に努めながら、頑張っている老体同士の農作業です。
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