Sweet dreams!

~ShizukaとMarieのRecipeBook~

冬のなごり☆マカロニグラタン

2008-04-17 04:58:51 | ごはん


勉強がひと段落したので

最近あまり料理や食事に時間をかけれていなかったぶん
今日は少しだけ時間をかけて・・・

あつあつマカロニグラタンを作りました


もぅ春なので迷ったのですが
グラタンは大好物

はっちゃんに
“ホワイトソースの作り方を教えて欲しい”
といわれていたのも思い出し


るんるんで作りました




我が家のホワイトソース
分量だけ簡単にのせておきますね



♥材料♥

バター45g 薄力粉大6 牛乳400ml 塩コショウ適量 コンソメ小1 ナツメグ少々



今回はマカロニはシェル形を

玉ねぎとマッシュルームのシンプルなグラタンにしました







せっかくオーブンをあたためたので
ついでにマフィンもちょちょぃと





全粒粉を使って香ばしく
ごろごろと色んな種類のナッツを入れて


ゆるく泡立てた生クリームをつけていただきました


サマータイムになったのもあり
最近のイギリスは夜8時をすぎても明るくて

この写真もディナータイムにとったんですよ~


冬は夕方4時には真っ暗になっていたので
今は夏がどんどん近づいてくるような
この日の長い毎日が楽しくてわくわくしちゃいます


それでも夜が更けてすっかり暗くなると
キャンドルをたくさんつけて夜をむかえています

1度に10個もつけるので
1週間で100個以上のキャンドルをすぐに使っちゃうんですよね


でもキャンドルのひかりに癒されながら
毎日過ごしています


皆さんの毎日の癒しはなんですか?









まりえ



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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (hinakoco)
2008-04-17 13:14:57
まりえちゃん、こんにちわ!
知ってるよ~まりえちゃんのキャンドル好き^^
前しずかちゃんに会った時、
まりえちゃんキャンドル好きなんです~って言ってた♪
私の癒し・・・マンガを読みながらお風呂に入る事だったけど
最近はソレじゃ癒されない事に気づきました^^;
私も久しぶりにキャンドルつけてみようかな!
前大量買いして全然手をつけてなくて(笑
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Unknown (mt-nori)
2008-04-17 17:36:04
キャンドルのこのやわらかな光時間も空気もゆったり流れるように感じますね
私の癒しはお菓子とパンの焼ける香りかな~♪


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hinakocoさんへ☆ (まりえ)
2008-04-17 23:07:19
しずかちゃんから聞いてらしたんですね~♪
なんだか嬉しいです☆

私はキャンドルは香りのないものを使用して
アロマポッドでローズのオイルを焚くのが好きです♪

なんだか落ち着くんですよね~!

こっちにいると湯船をためることができないので
なかなかお風呂で本を読めないのですが・・・
私も実家にいるとよくやります☆
読み始めるときりがなく、でるタイミングを
失っちゃったりするんですよね~笑

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mt-noriさんへ☆ (まりえ)
2008-04-17 23:12:13
そうなんです、キャンドルのあの光は
すごく癒されるんですよね~☆
考え事ややらなきゃいけないことも
はかどる気がします♪♪

でも香りといえばやっぱりオーブンからの匂いは
特別ですよねッ(๑→‿ฺ←๑)!!
あんなに幸せになれる香りはなぃな~と思います♪
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Unknown (さしゃ)
2008-04-18 19:13:22
まりえちゃんこんにちは( *・ω・)ノ
私もグラタン好き~♪♪
牛乳があればホワイトソース作ってた時期があったよ(笑)
おいしいよね☆★

オーブンを温めたついでにってマフィンを焼いちゃうってさすがだね(*'-^*)♪

私の癒しは~、カフェでボーっとデザートを食べることかな~?
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さしゃさんへ☆ (まりえ)
2008-04-18 19:56:10
さしゃさん、こんにちわ~♪

グラタン、ほんとにおぃしぃですよね☆
今回はシェル形のマカロニを使ったので
穴の中にたくさんのソースが入り込んでいて
熱かったですがそれがまたおいしくて
ついたべすぎてしまいました♪

カフェでぼ~っと、もすごくわかります♪
私はスタバにタンプラー持参でいって
1杯ですごぉぉぉくねばったり、
(タンプラーだと飲み物の中身がみえないから
減ってるのかがわからなくて店員さんにおいだされにくいんですよねw)
個人経営の小さなカフェに本を持参していくのもすごくすきです☆
カフェのデザートは味はもちろんですが、
素敵な仕上げが施されているものがおおくて
すごく幸せな気分になりますよね~☆

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