基本の白粥 ～梅を添えて～

先週、風邪をひきました

ひっさしぶりに食欲がなくなり・・

でもなにかはたべたぃ!!
たべなければ!!!

と、
自分で自分におかゆをつくってしまぃましたー



♥材料♥

米1カップ　水5カップ


♥作り方♥

1、といだお米と水を一緒のボウルに入れて、数時間放置して水を吸わせる

2、鍋に移して強火にかけ、沸騰したら弱火にして30分ほどことこと煮る

3、さぃごに梅干を添えて、完成!


たったこれだけ!!!

なーんて簡単


あとは応用して、
乾燥の貝柱と小さじ1の鶏がらだしを一緒に炊くと中華粥になったり
しゃけの切り身をのせて炊き、炊き上がりにほぐせば鮭粥になったり


でも、じぶんが具合の悪いときに
応用するのはなかなか大変・・・笑



まりえ




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