楽しい一日。

昨夜は、ステーション定例会の後に、三つ境なかよし学童のOBとして呼ばれて、結局深夜2時半まで飲んでしまいました。
昼前、ぼーっとPCを見ていたら、またもなかよし学童の指導員ごっちゃんから電話が・・
「メトロの会員カード今日作れるから、車出せる？」
「いくいく！」大急ぎで顔を作って学童へお迎えに行きました。

10月にオープンした食品の卸売スーパー「メトロ」に、「学童なら登録できるんじゃない？」と勧めたら、審査が通って会員登録できました。
そして、カード作成と買い出しを兼ねて、指導員のごっちゃん、さわちゃんとお買いものへ。
買った、買った、買いました。
学童保育所の子供たち60人分のおやつ約35000円、そしてついでに3人分の個人的お買いもの・・・
それを車にぎゅうぎゅうに詰め、学童に戻ると、面白いことを始めている人達が・・・

クリスマスに子供たちに七面鳥を食べさせたいからと、その試作品を作成中でした。

学童の前に置いてある、昔の父兄作成のバーベキュー用ドラム缶に炭を起こしておきます。

渡辺君のお父さんが、ネットで検索したターキーのダッチオーブン焼きをお試し作成中でした。
広谷ママが、ターキーを調達。大原宅からイノシシの骨付き肉も差し入れ。

　タマネギニンジンもち米を炒めたものを、七面鳥1匹の首からとお尻から、ぎゅうぎゅうに詰め込みます。

　タコ糸で、お尻と首を閉じ、足を結んで形を整えます。

　パンパンに膨らんだターキー。なんだか、恥ずかしい感じになっています。
　　ダッチオーブンの中に網を敷き、セロリを置いた上にターキーを置きます。ダッチオーブンからはみ出さないように押し込み、ふたを閉めます。
炭火の上に置いて、ふたを閉めて1時間。1度ふたを開け水蒸気を逃がしてさらに40分くらい。

渡辺パパが「出来たよー！」と。　ジャーン！すごい、いい匂い！！
うちの娘も来て、林さん母娘も来て、総勢18人で分けました。

脂っこくなくて、臭みもなくて、ジューシー！
もち米は、ちょっと柔らかくなりすぎたけど、味は最高でした。
なべ底の汁にバター、ワインを入れてグレービーソースを作り、ちょっとずつ分けました。

ちなみに、イノシシのダシと豚肉を足して作ったトン汁も一緒に、みんなでいただきました。広谷さんと小池さんちの娘二人が、何度も味見をしてくれました。二人でお椀を持ってめっちゃかわいい。

学童を離れて3年経ちましたが、OBとしてまだまだ楽しませてもらっています。
こんな学童は他にはないよねーって。

大人も一緒に、遊び心を忘れずに、これって大切なことだと思います。
娘も久しぶりに会った友達と、おしゃべりしながら楽しそう。

あ、これやってみようう！そんな仲間がいるのって、すごく素敵だと思います。