京サブレ

そういえば、以前京都へ行った際に買ったお菓子を食べるのを忘れてました。
色々な物に埋もれてたというか…
マールブランシュが清水坂に出店している茶の菓のお店なのですが、そこで売ってる米粉のサブレです。
「京」という文字をあしらったお菓子。でも、「京」というよりは亀の形に見えて仕方がないんですが…
さて、味の方はといいますと、種類によって色々と異なるのですが、やはり無難なプレーンが一番美味しいですかね。
色々と凝った組み合わせもあるので、それはマールブランシュのホームページで確認して下さい。
個人的には京サブレよりもホワイトチョコを抹茶クッキーで挟んだ「茶の菓」の方が好みかな。