白州尾白の塩アイス (山梨県北杜市) 温泉と塩とアイス 2010-06-28 22:07:06 | グルメ ◎山梨県◎ 北杜市白州町・尾白の湯(おじらのゆ)はミネラル分が豊富な温泉で、源泉を煮詰めて塩を作っているそうです。その塩と八ヶ岳山麓のミルクで作ったのが「尾白の塩アイス」 甘味料を使わずに砂糖を使い、固めるのに寒天を使っているのも特徴。ほんのり甘しょっぱい塩アイスはくせになる味です。 八ヶ岳パーキンングエリアでも買うことが出来ますよ。 ↓よろしかったら投票をお願いします