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流離未踏
流れの果てにあるものは・・青天霹靂
砂肝炒め
2019年12月12日
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吉田屋で何食べる?
下処理後、すりおろしたリンゴ、ニンニク、生姜とヨーグルトに漬け込んだ砂肝を炒め、酒、醤油をふって味付けして皿に盛る。
とりあえず、ビール?
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