タンポポ(葉)と新玉ねぎのサラダ 2020年04月07日 | 野山旬菜 きれいに洗い、適当にちぎったタンポポの葉と新玉ねぎを合わせてみた。フレンチドレッシングをふり、軽く和えて口に運ぶ。少し硬さを感じるタンポポの葉は多少ほろ苦いが、甘味のある新玉ねぎとの相性はいい。