春鰯・・旬食感! 2022年03月09日 | 吉田屋で何食べる? 炙った鰯の香ばしい匂いが食欲をそそり、口に入れる前から旨さが想像できる。合わせて飲むのはお湯割り。暖かくなりはじめた気温に合わせて少しぬるめが旨く感じる。