北タイ 失敗？

「今日の1枚」　文章が消えてしまった。　うまくいかない。

昨日妻と一緒に「メンライ王の祭り」に行った叔母さんから届いた。

「カカオ」

去年も貰って、カカオパウダーを作ろうとしたが失敗。

妻は昨日祭り会場でカカオパウダー、ココアの作り方を聞いてきたと言うが…

祭り会場の展示

このカカオは売り物でなく、生産拡大PR展示らしい。

最近北タイでカカオ生産が増えている。

カカオは世界的に不足で値上がりが酷いから、金になる？

珈琲もそうだが新しい作物への変化が楽しい。

今年は、庭珈琲に続いて、庭ココアも飲めるのかな〜

今日の献立

朝

モーニングセット

昼

焼き飯

夕食

炭焼きセット