北タイの片隅で・・・

タイ北部の田舎町に住んで16年、引篭爺の生活日記

北タイ ロイヤルプロジェクトのはちみつ

2025年01月28日 | 日記
先日、ショッピングモール「センタン」の中、「ロイヤルプロジェクト」の店にあった。

ハチミツ
左から「龍眼ハチミツ」「マカダミアハチミツ」「珈琲ハチミツ」
どれも北タイで産するモノの花から採れたハチミツです。

特にマカダミアナッツは「ドイトゥン」チェンライ産です。
前からあったのか?爺も初めてみた。

この他「ライチ」のハチミツも季節になると出てくる。
花蜜により味香りが違うというが、味音痴の爺にはどれもハチミツ味ですがね…

言われれば、無理やりそんな味がするかな…
ハチミツは朝のヨーグルトに少し垂らして食べてます。

「珈琲ハチミツ」と「マカダミアハチミツ」は今だけかな…

今年の帰国土産はコレかな…


今日の献立

モーニングセット



クウィッティアオムーデーン(タイ極細麺)


夕食

カイジアオ(タイ卵焼き)  タイ焼豚 茄子肉炒め






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