北タイの片隅で・・・

タイ北部の田舎町に住んで16年、引篭爺の生活日記

北タイ 今年も「陽光のバラ」シャインマスカット

2021年07月18日 | 日記
美味しそうなブドウ

Facebookの通販 爺の隣町メーサイからの通販
中国産シャインマスカット。 一房230b  一箱590bとある。業者向け通販。
日本に比べるとかなり安い。 当然味は落ちると思うけど。
こんな田舎町でも売っていると云う事はかなりの量が収穫され海外に出回っていると言う事だろうな。イチゴと言い葡萄と言い日本のざる管理。こうなると、技術などを盗む韓国、中国が悪いと言うより日本の甘さが悪いという事だろう。国家として日本国民個人の努力、研究成果を正しく評価せず、また守ろうとしない国の責任です。
今更規制をかけても遅いでしょう。

Facebookの地場特産品(北タイ チェンライ )の通販?


葡萄、アボアド、マカダミアナッツなどなど。コレも業者向け?
ただ相場値段を知るのに良い。

隣の家の解体が始まった。

妻従兄弟(建築業爺の家も建ててもらった)が30,000bで買い取った?と。
破壊せず、解体して再生するらしい。タイではコンクリート部分以外全てリサイクルで使用します。特に木材、屋根板、窓、扉はそのまま再生します。
例えば古タイヤ、バッテリーなども売れます。


今日の献立

クロワッサン🥐セット(連日同じ)


爺作の黒ニンニク。 毎朝2粒サラダに入れて食べている。



チキンカレー飯 豚足煮込み
昨日の残り飯です。

妻は

母屋から持ってきた 「野菜の煮物」「キノコの煮物」
匂いと独特の味が爺には合わない。 
健康に良いはず?妻は言う「爺の食事は健康に良くない」と
しかし、妻父は高血圧、糖尿病、骨の病気などなど長らく患っている。妻母も背骨は曲がり、腎臓病で片側取ったし結局は爺と同年代でいろんな病気を持っている。
妻母はタイ伝統菓子を作る際、妻父用にと甘さ控えめで別に作るが、爺が食べても甘過ぎるモノで何の為だかわからんw。

夕食

鳥手羽オーブン焼き 肉ナス炒め ミニインゲン和え
鳥手羽は妻父のリクエストらしい。











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