黒ニンニク作り

炊飯器に生ニンニクの皮を剥かずに入れ、保温で物置に放置して3日目

入り口に近づいただけで、強いニンニク臭　それでも2週間で黒ニンニクになる　筈　?

母屋なら兎も角、物置だから臭いが強くても構わない　出来たら二回目を作ろう

そんなに勢力をつけてどうするのってか

浴槽と壁の合わせ目のコーキングが変色したので、自家製漂白剤ではなく

市販品をスプレーしてラップを貼りつけた　そうしないと流れ落ちて乾燥するので

自家製漂白剤だと次亜濃度が曖昧　濃すぎればコーキングが劣化するかかも知れない