金曜日になりましたので、先週の夕食当番の結果報告です。
1月29日金曜日：焼き肉（ねぎとわかめの酢味噌和え：スーパーの総菜、ほか）
まずは、簡単料理からスタートです。
1月30日土曜日：アジの開き（ホウレンソウの白和え：スーパーの総菜、ほか）
簡単料理が続きます。
1月31日日曜日：鶏の卵とじ（しめサンマのサラダ）
（冒頭の写真です）
チーズとトマトが入ったちょっと不思議な味の卵とじです。上沼さんのレシピ（1月25日放送分）から作りました。
2月1日月曜日：すいとんのカレーポトフ（ミブナのおしたし：スーパーの総菜）
シマダヤのすいとん、2袋入っていますから、2週に分けて消化です。今回はカレーポトフに入れました。