ケーキなどを焼いてみる

お菓子作りのこだわり、材料、レシピ等を気ままに。"PENTAX K-50"等のと機材、撮影ポイント紹介他。自転車日記

本日のパウンドケーキ

2023-12-29 13:23:43 | 日記

実家にてお所月のご挨拶用にパウンドケーキ8本(8種類)焼いています。

100円ショップでドライフルーツがいろいろあったようで、それらを刻んで洋酒に漬け込んでいたようです。

  • 柑橘類の果皮の砂糖漬け
  • ドライフルーツミックス
  • ドライクランベリー
  • ドライソフトマスクメロン
  • ドライマンゴー
  • ドライアプリコット
  • アールグレイ(+コアントロー)
  • チョコマーブル

クランベリーは赤い色がハッキリしていますが、マスクメロン・マンゴー・アプリコットは黄色系で見た目に違いがハッキリしてません。

コメント
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