いろいろと

最近出かけてばかりなので、
家の中がほこりっぽいし、整理整頓ができてもいない。

今日は、一日中在宅で、
あちこち、掃除して、
庭木の手入れをして、
冷蔵庫の食料を加工する。

モロヘイヤをゆでて、フードカッターで処理。
ハックルベリーでジャムを作り、
パンを作り、
卯の花で煮ものを作り、などなどいろいろと。

おかげで今日は一日中、
休む間がないくらいに動いた。

生さんまもいただく。
お刺身も作った。
しばらくぶりの出刃包丁での、三枚おろしはへたくそだった。

包丁も切れがあまりよくなかった。
バカなことに、三枚おろしをしてから、
砥石で研ぎました。
下す前にやればいいのにね。
この次のためにやったとしよう。