さて、変わった野菜を買って来ました。
書いてある名前を見ると、 SNAKE GOURD
GOURD はもう覚えました。ヘチマですね。で、スネークはもちろん蛇。
ということでヘビヘチマですね。
買う前から何の期待も抱けませんが、ネタだけで買ってみました。
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みかんと比べてこの大きさ!!
ではありません。みかんが小さいのです。チャイニーズの旧正月用に今、この小さなみかんがたくさん売られています。
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このみかんはとても甘くて一口でムシャムシャ食べられて良いです。(但し種がありますが)
で、このヘチマ、買って帰ってきてからネットで美味しい料理の仕方でも調べようと思ったら、
なんと!生食ですって??
そうですか・・生食ですか・・・と思ってちょっと切って食べてみたら、
生でもそんなにひどく土臭くない。
全然土臭くない、というわけではないけど、生で食べろって言われれば生で食べられる。
でどうするかって?
今、半分は皮を剥いて味噌漬けになってます。
もう半分は今夜食べてみましょうか?生で。
ネタだろうと、買ってしまったので食べてみます。
一番小さいのを買って長さ40cmほどのヘビヘチマ、18円ほどでした。
書いてある名前を見ると、 SNAKE GOURD
GOURD はもう覚えました。ヘチマですね。で、スネークはもちろん蛇。
ということでヘビヘチマですね。
買う前から何の期待も抱けませんが、ネタだけで買ってみました。
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ではありません。みかんが小さいのです。チャイニーズの旧正月用に今、この小さなみかんがたくさん売られています。
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このみかんはとても甘くて一口でムシャムシャ食べられて良いです。(但し種がありますが)
で、このヘチマ、買って帰ってきてからネットで美味しい料理の仕方でも調べようと思ったら、
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そうですか・・生食ですか・・・と思ってちょっと切って食べてみたら、
生でもそんなにひどく土臭くない。
全然土臭くない、というわけではないけど、生で食べろって言われれば生で食べられる。
でどうするかって?
今、半分は皮を剥いて味噌漬けになってます。
もう半分は今夜食べてみましょうか?生で。
ネタだろうと、買ってしまったので食べてみます。
一番小さいのを買って長さ40cmほどのヘビヘチマ、18円ほどでした。