魅惑のオーストリア料理

昨日は家族と僕ら夫婦で、父の定年退職祝いをした。
父の還暦祝いをしたオーストリア料理屋が銀座に移転したとのことで、そのオーストリア料理屋、ずばり『銀座ハプスブルク』にて祝いをした。
オーストリア料理と言われるとピンとこないかもしれないけど、田舎料理ぽい雰囲気でシンプルな味わいが特徴だ。
『銀座ハプスブルク』の洗練された雰囲気と、丁寧な店員対応、そして美味しい料理。
どれも一級品だ。

特にウィンナーシュニッツェル（牛のカツレツ）は、15年前にウィーンを訪れて以来久々に食べたのだが、本当に懐かしい味わいだった。

最後のデザートまで飽きさせない味と、父の喜ぶ姿を見られて満足のひと時であった。

帰りに妻と銀ブラをした。
H&Mやユニクロ、和光やら色々な店に行った。
MIKIMOTOのクリスマスツリーは相変わらず綺麗だった。

良い一日だった。