暮らし方

2007-09-11 21:50:44 | お菓子教室
今朝は、5時に起きて、もろもろ仕事をして
9時の電車に乗る前に、生菓子を渡しに行ったりと
とても、とてもバタバタしていました。
夕方、帰宅しても、息苦しい。
昨晩は1時過ぎに床に着いたのも身体にいいわけありません。
日々の食事を気をつけること以外に
尋常でないサプリと摂取していますが
もっと丁寧に生活しなくてはいけません。

淡雪抹茶ムースのお菓子
ゼラチンを泡立てて抹茶のシャンティと合わせたムースと
さらに、抹茶のシャンティ・ショコラを重ねました。