たまに、菓子やパンなどを取り寄せします。
滅多に買いに行くことはないので、興味を持ったところや
その人柄を少なからず知っているところで買います。
なので、職人がこつこつ作っているようなところが多いのですが
今朝のシナモンパンは、いまや、一企業となったようなところのものです。
（右のパン・オ・ショコラは自分で焼いたもの）
数年前と○倍の金額になっていますが
どことなく、納得したくで、たまに衝動にかられて買ってしまいます。
**工房もどうぞ！
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