苺を探して

2012-03-17 13:23:02 | 菓子工房a trois heures のお菓子

先月から苺のケーキを10台ほど作っていますが

今日はお誕生日のケーキとしてのご注文分を作りました。

 

毎回、苺選びに奔走します。

近くのスーパーでも、先月あたりは上等のものがあって

形も大きさもこのケーキにぴったりだったのですが・・・

最近は、少し遠くまで足を運んでみるものの

期待外れのことも多々あります。

 

だんだん苺そのものだけでも十分美味しいデザートになるような

やたらに大きく、さらに熊の手みたいな形になってきていません？？

 

 


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