きりたんぽ鍋

　今晩の夕食は秋田名物のきりたんぽ鍋です。朝妻に夕食はきりたんぽを食べるので、市日よりセリを1束買って来てくれて言われたので自転車で買いに行ったら2束で100円と言われたので買ってきた。
　ネギは畑から2～3本採ってきてくださいと言われたのをシッカリ忘れて、暗い畑の道をヘッドライト灯して歩いていき何とか妻との約束を守った仙人です。
　あいにく、たんぽはスーパーからの安売りを使いましたが、自家製のあきたこまちで作るのが一般的なきりたんぽ鍋です。
　その他の野菜はすべて自家製の野菜を使いました。
★仙人ガ調べた由来・・・大阪城落城のおリ真田幸村が大館市に逃れて来たときに信州に伝わる"五平餅を伝えたとの風説が伝わっています。
　そもそも大館市は、戦国時代に比内地方を治めていた浅利氏の領地でありました。浅利氏は武田信玄24将の一人として記録に在るところですが、故あって比内地に勢力を伸ばした一族です。
　源頼朝が鎌倉幕府を開いたときに比内地方を浅利氏が賜って独鈷城を築いた後に、戦国時代に再度入部して鉱山資源をもとに栄えた一族です。真田と浅利氏はともに武田信玄の武将であって信州とは縁の深い一族あることからこの説を信じたい仙人です。

母が種をまき苗を育てた自家製のネギです。市販されているネギは大量に栽培するので農薬を使用しているようですが我が家のネギは無農薬です。





◆きりたんぽ由来アドレス・・・・http://www.sannou.net/prejudice.html