白神仙人の山の徒然

山登りは自分との戦いと思って妻を無理やり山女に教育していたが
最近は妻のほうが山登りが早くなった。

タラの芽栽培

2020-01-14 08:39:34 | 日々の生活

 今の季節になると山には1メートルほどの雪が積もって山歩きやタラの芽採取を楽しみながら

冬の冬眠生活を楽しむ季節であるが、今年は超暖冬でスキー場も悲鳴をあげている。

 仙人も冬の運動不足解消の雪捨て作業が全くない。でもこの季節になると恒例のタラの芽

採取に足が自然と向かう。

 犬の花子を連れて山に行って見たが、マッタク雪がないのでタラの芽を採るのに

藪に入って木を切るの作業は大変でした。今年は例年の半分ほどを採ってヤメタよ~

採ってきたタラの芽・・・例年だったら雪が積もっているからソリに積んで運ぶからたくさん採っていた。

電動のこぎりで切り揃える

こんな感じです

仙人は仕事が雑なので上手く並べられない。

後は家の暖房と太陽の力を借りてこのままにしておくと2月に入ると食べられる。

収穫してあとは妻の得意な天ぷらで缶ビールを飲むだけ。