信玄餅は、山梨の銘菓らしいのだ。
この 信玄餅 と言う名称は 金精軒 の登録商標 らしい。
でも現在有名なのが 桔梗信玄餅 を売るメーカーの方。
そう言えば、「長崎カステラ」 も地元が美味しいと薦めるメーカーよりも、百貨店に多くの店舗を持つメーカーが有名になっている。
理屈はさて置いて、初めてのお菓子にワクワクした。
風呂敷を解いて、中身を出してみるとご覧の通りです。
黄粉を舐めてみたが、甘みがしない・・・・・
どうやら、黒蜜を掛けて食べるのが正解らしいので、このまま蜜を掛けると溢れるだろうと思い別の容器に移した。
すると、中からお餅が3個出てきた。 黄粉に黒蜜を掛けて食べると
とても素朴で美味しかったぁ~
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この 信玄餅 と言う名称は 金精軒 の登録商標 らしい。
でも現在有名なのが 桔梗信玄餅 を売るメーカーの方。
そう言えば、「長崎カステラ」 も地元が美味しいと薦めるメーカーよりも、百貨店に多くの店舗を持つメーカーが有名になっている。
理屈はさて置いて、初めてのお菓子にワクワクした。
風呂敷を解いて、中身を出してみるとご覧の通りです。
黄粉を舐めてみたが、甘みがしない・・・・・
どうやら、黒蜜を掛けて食べるのが正解らしいので、このまま蜜を掛けると溢れるだろうと思い別の容器に移した。
すると、中からお餅が3個出てきた。 黄粉に黒蜜を掛けて食べると
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