Tokkoちゃんの気まま日記

感じたままに~ 心のままに~ 好き放題書いてます

紅色 沢桔梗

2011-07-21 19:03:58 | 日記
 沢桔梗は、通常は青が多いらしい
でも、この赤が可愛くて育て始めた
ロベリアに近いと言われると、なるほどなぁ~と思う

 人参も大きくなって、何かジャングル状態~~


種で植えた トマト も意外と成長が追い付いて来た
花が見え始めた


何だか、母親のような心境で成長が嬉しい


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新作 かぼちゃパン

2011-07-21 18:48:23 | お家カフェ
 上手く焼き上がりました
練りこみ用のカボチャ量も、丁度良かったみたいです
去年はちょっと生地が柔らかくて、成形に苦労しましたが今年はばっちりです
炭水化物を生地に入れると、ソフトさが出て日持ちもします

 かぼちゃ餡だけだと和風になってしまうので、カスタードクリームも適量入れています
両方の甘みが、良い変化球になりました

 成形も、左右対称に近くなってますし
大きな空洞も出ていません
新作のレシピになりました


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