一眼レフその後

　今日は本を買ってきました
読んでも、なかなか覚えられません
やっぱり覚えて、活用しないと駄目なんだと解りました
もぐらさんに言われたように、とにかくシャッターを押しています

　カメラを持っていると、同じものを違う角度で見るようになりました
空の色も、花の姿もジッと見るようになりました
何かを写しに、何処かに行きたくなりました





にほんブログ村　　登録しています

ホットサンドメーカー

　何を買う訳でもないけど、時折覗くのが　リサイクルセンターです
何だかゴチャゴチャと楽しいんですよ

　で、やっぱり要らないかもしれないものを買ってしまう事も～～
今回は、ホットサンドメーカーが目に付き買ってしまいました
〇印という結構有名なメーカーの物で、しかも新品です
ただし、古いタイプのもので有る事も明白
でも、ただ食パンの間にハムなどを挟んでやくだけのシンプルな道具ですから
年式の古さは気になりません。　焼ければ良いのです
説明書は無くて、値段は525円也～～


　前日に　プルマン　　を仕込み、焼き上げました
２～３分、仕上げ発酵を長くし過ぎたかもしれません
慎重に見ていたつもりでしたが、蓋をするときにほんの少し生地に引っかかる所が出ました
発酵不足だとシッカリとプルマンの形になりませんし、難しいですね

　朝まで置いて、切りやすくしてから６枚切にして
その厚みをまた半分して、フィリングを入れました
今回は、ハム・スクランブルエッグ・とろけるチーズ　　です


綺麗に焼けましたよ。　問題ありませんでした
主人にも
「あのホットサンドメーカーで作ったけどどう？」と聞くと
「うんうん！」と　彼なりのＯＫサインでした




にほんブログ村　　登録しています