超簡単～ 抹茶蒸しパン

　友人から、国内産の　米粉　を沢山頂きました
それを消費しなくてわぁ～と思って作りました

薄力粉　　　　50ｇ
米粉　　　　　　50ｇ
きび砂糖　　　40ｇ
抹茶　　　　　　4ｇ
BP　　　　　　　5ｇ

サラダ油　　　大匙1
牛乳　　　　　　110ｇ
塩　　　　　　ひとつまみ

薄力粉からBPまでは、一緒に篩っておきます
サラダ油から塩までを混ぜて置きます

薄力粉の方に、牛乳やサラダ油を入れ
サックリ混ぜ合わせます
サックリが良いそうです

　余り大きく無い　朝顔アルミ（写真の物）　8個分です
朝顔アルミに流し込んで、お好きな煮豆などを散らして
蒸し器に入れて、中火で15分

　米粉が入ってるので、少しもっちり
私は、牛乳を切らしてたので
卵と水で110ｇにしました

　それから、色が綺麗に出るように
抹茶では無く、グリーンキングの方を使いました
（抹茶にクロレラを配合して有り、グリーン色が綺麗）

お砂糖は、少し足りないかな～？くらいでした
お豆も、上に散らすと有りましたが
中も入れ込んだ方が美味しいと思います

　お豆を入れ込むなら、お砂糖は40ｇでOKかと～～

凄く簡単で早く出来ますから
お休みの日の朝食に、手軽です





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