やはり行きたいのよね～台湾 スーパーで思わず籠に入れてしまいました
台湾ラーメン でも台湾では食べたことがないです（あえて入らないことも）
ラーメン屋はいつも行列 日本のラーメン屋も進出も多いです
麺と言えば鍋の後に入れるのをよく見るインスタント麺
これが美味しいので鍋屋に行ったら必ず取ってくるし（バイキングも多い）必ず買って帰ります
さてこの買ったのは名古屋のメーカで名古屋にあるメニューですね（名古屋でも食べたことはないですが）
本日は袋に書いてある焼きそばにしました
付いているソースを全部使い野菜をたっぷり入れたのですが相当辛い焼きそばが出来ました
でも大丈夫です！デザート？があります 一緒にかごに入れたチロルチョコ
始めてに近いチロルチョコ しっかり果物感もあり美味しい～また見つけたら買おうと思いました
手作りデザートはプルプル系が一番好きです
なかなか好みの硬さが決まらなかったのですがようやく分量決定
お馴染みの牛乳寒天（次回は表面も整えなくては・・・）
もしかして？好みの硬さ！そして甘さ具合も良い感じ では久し振りの（笑）登場はストベリーカッター
グラスで作ったのと大きく保存容器で作ったのはすくって飾りつけました
レシピもようやくメモ帳からノートに移行です
そして前回柔らかすぎた豆花 豆花粉もラストでまた台湾に行ったときに買いたいな～
前回と違えたのは豆花粉を豆乳の上から注ぎさっとかき回したこと
（前回の不満足出来は通訳さんが原因かも・・と転化する言い訳）
そして少し硬くしたいので分量を変えてみる
するとよい出来上がり！ 限定１名の湯葉もとても美味しい
黒蜜掛けたのと翌日はおかずにピータン豆腐にしたのですが・・それには柔らかく過ぎたかな（美味しかったけど）
