こちらも再開

暫くお休みしていたエビべジも再開　今回は涼しい部屋でゆっくりと下ごしらえ

葉ものが多くどんどん茹でていきました

 

 

そして

ミニトマトは（あっという間になくなりますので）洗ってへたをとって冷蔵庫
きゅうり　冷やし中華　サラダ用にカット

モロヘイヤ　軽く茹でて粘りが出るように細かく刻み麵つゆをかけて　今夜のそうめんの汁の中に　ご飯にかけるのも残して

つるな　茹でてぎゅっと絞って少し酢を入れた胡麻和えに

小松菜　茹でて生でよいちくわと共にナムルに

茄子　ズッキーニ　ラタトゥユにしました　　チキンに添えたり　パスタと和えようかと

 

 

午後からクールダウンをしに赤丸へ　空心菜をおすそ分けしました

帰りに通ったパン屋で　甘いクリームが入ってるのでポスターだけに　中身の入ってないのをリクエストしたいです

 

 

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