トムヤム風マゴチかま焼き

釣魚料理もネタ切れ気味の今日この頃ですが、細々と新レシピもやってますｗｗ 今回作ったのは、表題のトムヤム風マゴチかま焼き！ yukieさんレシピの「タンドリーマゴチかま焼き」が美味しいので、ちょっとアレンジしてみました。 ヨーグルト・トムヤムクンペースト・ナンプラーで漬けタレ作成 マゴチのかまを漬けて一晩 トースターで「チン！」 これはなかなか美味しかったですよ . . . 本文を読む