みのろうの釣り雑記

東京湾を中心とした釣り雑記です。
マゴチ、シロギス、スミイカ、アジ、アナゴ、カワハギ、カレイ、ハゼ、シーバス　等

ウリンボの握り２種

2017-07-08 22:25:03 | 釣魚料理（イサキ）
剣崎のイサキ釣り、沢山釣れたら是非やってみたかった料理… それが握りですΨ(￣∇￣)Ψ ネタはもちろん、一番小さいウリンボを選りすぐって… 半身を丸ごと使います！ 今回は炙りと通常の握りの２種類用意。 中骨は、小さくてまだ気になるような太さじゃあないので無視！ 学生時代に居酒屋で握っていたお寿司を思い出しながら、久しぶりに酢飯を作ってにぎにぎｗｗ できま . . . 本文を読む

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