みのろうの釣り雑記

東京湾を中心とした釣り雑記です。
マゴチ、シロギス、スミイカ、アジ、アナゴ、カワハギ、カレイ、ハゼ、シーバス　等

タチウオ梅シソ巻

2017-07-17 20:58:53 | 釣魚料理（タチウオ）
引き続きタチウオ調理シリーズです。笑 タチウオレシピいろいろ検索してたところ、美味しそうなの発見！！ タチウオ梅シソ巻♪ 切ったタチウオ・シソ・梅を巻き巻き フライパンで焼くだけ～ 今回梅は市販の練り梅使ったのでかなりお手軽。笑 さっぱりと美味しかったですよ～ ただ、梅の塩分が思ったより強かったので、タチウオに下味付けたのは失敗だったかな… 次回は塩かげん見直 . . . 本文を読む

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