みのろうの釣り雑記

東京湾を中心とした釣り雑記です。
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メバル料理

2012-03-08 20:47:46 | 釣魚料理(メバル)
ちょいとUPが遅くなりましたが、先日土曜日行ったエビメバル釣りの料理紹介です~



獲物はこ~んな感じで。ちょいとさみしいですけど・・・
一緒に行ったユウジ君と張り切って料理しました!


個人的には、メバルといえば一番はやっぱりこれです↓

煮付け!


あと、刺身も外せません(^^)

20cmのやつ1匹だけ捌きました。間違いない!



カサゴも含めて小型は全部から揚げ!!
(ん?なんかとり肉があるような・・・^^;)


男二人にはボリューム不足なのでスミイカの在庫も調理して、最終的にはこんな感じに・・・


はい、昼間っからビール飲んで完全にまったりモード(´ ▽`).。o♪♪笑
(当日の釣りがシケで疲れましたからね・・・)


娘は最後まではずかしがってましたけど(^^;)


そんな感じで、釣れた獲物は当日に完食でした(^^ゞ
魚が少ないと調理も楽ですが、、、次は釣れると良いなぁ。



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