とやざき農園日誌

浅間山麓(長野県小諸市)で自然農法による農業を行っています
肥料や農薬を施さず自然の養分循環の中で野菜を育てています

絹莢エンドウ 収穫間近

2023年05月11日 | 日記
秋蒔きの赤花絹莢エンドウが間もなく収穫です。


4月6日に最初の花が咲いたため、4月中の仕上がりを期待していましたが、4月10日に被ったマイナス3.5℃の霜害が思いのほか響きました。4月末の収穫を実現するには、土壌改良がもう一段階必要なようです。
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