菊芋 収穫

今年は秋も気温が高めですが、二十四節気の霜降を過ぎて、流石に夏草達の終わりが見えて来ました。

本日は、葉のだいぶ枯れた菊芋の試し掘りです。


多雨の夏でしたが、湿害を受けずに良い芋がたくさん付きました。


甘味が深まるのは時期的にまだ先ですが、若々しいシャキシャキ感と菊芋の香りがしっかり楽しめます。

奥州タマネギ 植え付け

10月も残り半分。本日は爽やかな秋晴れですが、山上は湿度が高いようで雲が掛かっています。明日の午後は雨天になるようです。


3日前に植え付けた奥州タマネギが良い具合に活着し始めています。


上旬に播種した空豆が発芽しました。

寒露過ぎ タマネギ苗

二十四節気の「寒露」に当たる昨日から雨が降り続き、一気に肌寒くなりました。

冷涼な気候を好むタマネギが、適期を迎えて勢いを増しています。間もなく植え替え時です。




月初に蒔いたシラネコムギも元気に発芽しています。

10月初頭 秋作アブラナ科の畝

10月に入り、秋らしい涼やかな天候が多くなりました。昨日は午後に雨が降ったので、秋作の畝では大根やカブ、山東菜、からし菜など、アブラナ科の野菜達が艶やかに立ち並んでいます。