とやざき農園日誌

浅間山麓(長野県小諸市)で自然農法による農業を行っています
肥料や農薬を施さず自然の養分循環の中で野菜を育てています

ヤーコン 収穫

2024年11月16日 | 日記
氷点下の霜に晒されて地上部がすっかり枯れたヤーコンを収穫しました。




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