野菜食べ放題！のスペイン＆イタリア料理屋さん ペスカトーレ

雨の日曜日。
オープン直後は周辺の道という道がすべて渋滞していたというアウトレットモールも、そろそろすいてきた頃だろうと、視察を決意。
ランチは、かねてより気になっていた酒々井駅近くのお店に電話してみると、当日でも予約がとれました(*^^)v

駐車場は、隣のビルの1階に4台分確保されています。


こちらのランチは、1,500円のバイキングコースのみ。
ベジタブルバイキングの前菜、スパゲッティ or パエリア、飲み物　という内容です。
つれのずんちは、海鮮漁師風“ペスカトーレ”スパゲッティ（＋200円）
あたくしは、アサリときのこのサフランパエリア　と　自家製デザート盛り合わせ（200円）を注文。
さっそく、ベジタブルバイキングをいただきます！


生野菜、タラモサラダ、パプリカ、ブロッコリー、カリフラワー、茄子、ズッキーニ、人参、じゃがいも、小松菜とひととおりお皿によそって、自家製ソースやドレッシングを数種類そえます。taneのパンもあるし、お鍋にはスープも！


新鮮なお野菜をシンプルに火をとおしただけですが、しみじみうまいですね～
バーニャカウダソースやバジルドレッシングもうまい～
茹で野菜、焼き野菜がメインなので、これだけでもけっこうお腹がいっぱいになります。

厨房で調理をするのはシェフお一人なので、メイン料理がでてくるまではちょっと時間がかかります。
最初からがつがつせず、ゆっくりのんびり、野菜食べ放題を楽しみながら待つのがよいですね。
スープも野菜もおかわりしちゃいました(^^;

30分ほどでパエリア、それから5分ほどでスパゲッティ登場。




スープをたっぷりと吸ったパエリアのお米は美味しいですね～。アサリもたっぷり入ってます。野菜はバイキングとかぶるけど、まっいっか。




ペスカトーレは、具材が豪華です！ただ、ソースが乳化せず、パスタもやや茹ですぎなのがちょっと残念。




自家製デザートは、シフォンケーキとオレンジムース。アイスティーと一緒に美味しくいただきました。
近所にあったら、ワインとタパスで夜も楽しめそう～
野菜をたっぷり食べたくなったらまた行きます。ごちそうさまでした。

P.S.
アウトレットモールまでの道路もぜんぜん渋滞してなくて、満腹なあたくしはポップコーンやチョコレートには目もくれず、他のお店でついつい衝動買いしちゃいました(^^;;;

★★★☆
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店名■ペスカトーレ （PESCATORE）
住所■千葉県印旛郡酒々井町東酒々井1-1-20 メゾンあきば第三 1F
電話■043-496-0511
営業時間■11:30～14:30(L.O.14:00) 18:00～23:00(L.O.22:00)
定休日■毎週月曜日・第一日曜日

北海道のお土産は天下一品「わかさいも」 わかさいも本舗 昭和新山店

梅雨なし北海道1泊2日弾丸ツアー！

昭和新山にもわかさいも本舗のお店があったので、有珠山ロープウェイを降りた後に寄ってみました。
店員さんに「わかさいも」の試食をすすめられ、5個入り（500円）の洞爺湖地区限定パッケージがかわいらしかったのでお土産に購入。

商品には黄色い紙に印刷された注意書きが封入されています。

本品は、大福豆を主原料としており
イモは一切使用しておりません。
餡の中には、イモのスジに見立てた
「金糸昆布」が入っております。

リーフレットには
「芋よりも芋らしく。という思いから生まれた『わかさいも』。その餡は、地元名産の最高級品質の大福豆を厳選して使用しています」
とあるのに、
「いも」と名乗っているのに「芋」じゃねーのか！というクレームが多いのでしょうか。




ほくほくとしたおまんじゅうなので、お茶を用意してからいただきませう。
（試食の時に飲料水をもっていなくて難儀しました(^^;）

金糸昆布と醤油が隠し味の、素朴なお菓子です。
洞爺湖と羊蹄山の素晴らしい景色を思い出しながらいただきました。ごちそうさまでした。



★★★
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店名■わかさいも本舗 昭和新山店
住所■北海道有珠郡壮瞥町字昭和新山184
電話■0142-75-2460