鶴ヶ城の近くで山都そばをいただく＠会津若松 かみしろや

会津若松帰省 2014初夏

久しぶりに家族４人で会津若松へ帰省しました。
無事に法事が済み、早々と帰京するコドモたちを会津若松駅で見送った後、残された夫婦で半日の会津若松観光。
まちなか周遊バスで赤瓦の鶴ヶ城へと向かいました。

お昼は、お城近くの山都そばのお店へ。

2013年夏に、よりお城に近い現在の店舗に移転したそうです。駐車場も広く、明るくてきれいなお店ですね～

天ざるに大根のおろし汁（高遠）と鴨汁がついた天ざるそば上撰　1,900円（消費税8％込み）

ざるそば780円を大盛り220円で注文。
10分ほどでやってまいりました。



まず驚いたのが大盛りの盛りの良さ！これはうれしい！！
白くて上品な山都そば。かなり細めです。短いのが気になるものの、かどきっちりで、のど越しもよいですね。




天ざるには天つゆもついてきます。海老2尾、インゲン、茄子、マイタケ、かぼちゃ。からっと上がって美味。

鴨汁は可もなく不可もなくというところでしたが、高遠は大根の辛さがたまりません♪文句なしにうまいです。
「おすすめの一品」というだけあります。おすすめ！


蕎麦湯

たまたまだったのかもしれませんが、食事中、観光客は我が家のみで、他のお客様は地元の方ばかり。
山都そばを堪能できるお店として愛されているのですね。
ごちそうさまでした。

★★★☆
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店名■かみしろや
住所■福島県会津若松市城東町1-50
電話■0242-26-8648
営業時間■11:00～15:00 17:30～19:00
定休日■月曜日（祝日の場合は営業、翌日休み）

会津の地酒とさくら刺し＠会津若松 鶴我 会津本店

会津若松帰省 2014初夏

久しぶりに家族４人で会津若松へ帰省しました。
法事が終わって、中町のホテルにチェックインしたのが夜8時半近く。
「会津に来たら、馬刺しを食べずには帰れない！」と主張するずんちが、びゅうのパックに付いてきた「会津共通クーポン」の使えるお店をチェックして、こちらへ行ってみることにしました。
家族4人で外でお酒を飲むのは初めてです。なんだかフシギな気分～

2階の個室に案内されて、メニューを拝見。

お～、「さくら刺し」がいろいろ！

会津の郷土料理もあります！！
2次会なので、軽めに4品選びました。
・さくら刺し8品盛り　2,500円（税別）
・さくら刺し極上赤身　1,200円
・鰊山椒漬け　680円
・じゅんさい　480円

飲み物は、もちろん会津の地酒から。

・廣木酒造　飛露喜　無濾過生原酒（1合）　1,300円

・宮泉銘醸　写楽　純米酒（1合）　880円


お通しが1人600円で高いな～と思ったら、起き上がり小法師の描かれたかわいらしいお膳に5品ものってやってきました。

馬刺しがくるまで茄子や蕗をつまみながら会津塗（たぶん）の酒器でお酒をくみかわします。


そして、まずはさくら刺し 極上赤身！
厚く切られたヒレ肉をにんにく入りの唐辛子味噌をといたタレにつけていただきます。
へぇ～、こんなに厚く切ったヒレ肉は初めて！でも、やわらかくて食べやすいのね～


続いて、8品盛りのはずがさくら刺し 10品盛りの登場です。
・極上赤身
・レバー
・ふたえご（カルビ）
・コウネ（タテガミ）
・ホーデン（睾丸）
・ユビヌキ（大動脈）
・モツ
・上タン
・脊髄
・カシラ
テンションの上がる盛り付け！
ただ、どれもちょっとずつなので、あっというまになくなってしまいます(^^;

鰊山椒漬けも、お酒のおともにぴったりでした。

じゅんさい

初めて家族そろって帰省した時は乳飲み子だったムスコが、今ではお酒を飲んでいるという光景に、この20年の年月に思いを馳せ、会津の夜はふけていきました。
ごちそうさまでした。

★★★☆
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店名■会津郷土食と桜鍋 鶴我
住所■福島県会津若松市東栄町4-21
電話■0242-29-4829
営業時間■11:30～14:00 17:00～22:00