忘年会ランチ＠リストランテSAKURA（さくら）

食べログ友だちとの忘年会ランチ＠リストランテSAKURA（さくら）
今回も楽しかった！

泡で乾杯！！

ピエモンテ牛（ファッソーネ）の仔牛をこれから炭火焼きにすると見せてくれました。

シェフの釣ったキンメの昆布締め、小川商店のウニ、カブ、アスパラ、ナバナ、からすみパウダー

パン2種

C.O.S　Rami　2016（イタリア・シチリア）

シャラン鴨とフォアグラのテリーヌ

ジュレの下には洋梨、クランベリー、苺。菊芋と百合根のクレマ

ロシュバン　ブルゴーニュ　シャルドネ　VV　2015

白子、チンタセネーゼ豚のラルド、里芋のフリッコ、トリュフソース

Volnay 1er Cru Santenots 2006 Domaine Rémi Jobard　めちゃくちゃ良い香りで美味

マダコのラグー　ピチ

人参とみかんのグラニテ

ラムズフック ピノタージュ 2014（南アフリカ）

左：ヒレ、右：ロース

仔牛ちゃん　さっぱりとしたお肉です。

Ｔボーン！

白ワインのムース　ラムネでマリネしたマチェドニア

カモミールティー

＜2018年9月ランチ＞
＜2018年9月ディナー＞
＜2018年6月ディナー＞
＜2018年4月ランチ＞
＜2018年3月ディナー＞
＜2018年2月ランチ＞
＜2017年11月ディナー＞
＜2017年10月ランチ＞
＜2017年9月ディナー＞
＜2017年6月ランチ＞
＜2017年5月ランチ＞
＜2017年4月ランチ＞
＜2017年1月ランチ＞
＜2016年9月ランチ＞
＜2016年5月ランチ＞
＜2015年1月ディナー＞
＜2014年11月ランチ＞
＜2014年10月ランチ＞

★★★★★
食べログ

店名■リストランテ さくら（SAKURA）
住所■千葉県千葉市中央区本町2-5-5 プライムスクウェア 1F
電話■043-306-5587
定休日■月曜日（祝日の場合、その翌日）
営業時間■11:30～14:30(L.O.13:30) 18:00～22:30(L.O.21:30)