八街の天然酵母パン屋さん♪ Boulangerie Marianne

　かねてより気になっていた八街のパン屋さんが移転オープンしたとのことで、早速日曜日に行ってまいりました。


　ナビに導かれ、八街中央中学校近くのピンクの建物を発見しましたが、店名を示す看板は見当たりません。とりあえず駐車場に車をとめて、様子をうかがうとドアの脇に「食べログ話題のお店」というオレンジのステッカーが！ここに間違いないということで店内に入ります。


　真新しい店内は、インテリアも可愛らしく、美味しそうなパンがいろいろ並んでいます。天然酵母のベーグルに菓子パンにサンドイッチ、どれもうまそうだ～。ランチもまだだったので昼ごパン用にサンドイッチ、明日の朝ごパン用にベーグルなどなど、たくさんトレイにのっけてしまいました。

・全粒粉コロッケサンド　270円
・カンパーニュ　スモークサーモンとアボガドサンド　290円
（画像はこちらを見てね）


・ぷち パン・ド・カンパーニュ・オ・フリュイ　200円


・じゃがいもとローズマリー　190円


・ドライトマトとチーズのベーグル　200円
・黒糖・黒豆ベーグル　190円
・黒糖・クルミ・ベーグル　190円
・クランベリー・ベーグル　180円


・ドライトマト・チーズ・パン 180円


・ふわふわクリームパン 170円


・全粒粉小倉あんぱん 180円


　以上11点2,240円のお買い上げ。パンの名前をとても覚えられないと思い、「写真を撮ってもよいですか？」とうかがうと、どうぞどうそと快諾していただきました。なので、あたくしにしては珍しく店内の写真もアップしちゃいます。

　車にのっけて帰る途中も、車中にパンのよい香りがただよい、お腹すいた～！早く食べたーい！と急いで帰宅。
　あたくしがランチ用に選んだコロッケサンド（コロッケ大好きなんです♪）。コロッケは大きいし、全粒粉パンもしっかりとした食べ応えで、食後に甘いパンも食べようかと思っていたのに、これだけでお腹いっぱいになってしまいました。
　それでも、ふわふわクリームパンの半分は別腹に。メロンパンのクッキー生地が香ばしく、中のカスタードクリームもほどよい甘さ。でも、こちらのパン屋さんが真価を発揮するのは、やわらか系よりどっしり系のような気が…。

　晩酌のワインのおともは、ぷち パン・ド・カンパーニュ・オ・フリュイ。レーズン、クルミ、ヘーゼルナッツ、アーモンド、ドライ・フィグ、オレンジピールがたっぷりで、ワインによくあいます♪ぷちなので、食べ切りサイズなのもうれしいですね。

　翌朝いただいた天然酵母のベーグルも、どれもどっしり・みっちりとして（150g～180gくらい）、1人1つは食べきれないほど。


　中でも気に入ったのが、ドライトマトとチーズのベーグル。軽くトーストして噛み締めると、今日も1日がんばるぞーと元気がでてきます。
　
　今回は、デニッシュ系を買わなかったので、近いうちにまた訪問したいと思います。ごちそうさまでした。

★★★★
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店名■マリアンヌ
住所■千葉県八街市八街ほ252-12
電話■043-442-8571
営業時間■[水～日]8:00～18:00