ゴールデンウィークにあすみが丘の手打ち蕎麦屋さんめぐり。貴匠庵から土気駅に近いこちらに移動してきました。
まったくフツーのお宅に看板と暖簾がかかっています。フツーの玄関で靴を脱いでおじゃますると、フツーのダイニングルームに2人用のテーブルが3卓並んでいました。クラシックが静かに流れています。
ご主人は一茶庵手打ちそば教室を卒業されたそうです。ご自宅を改装したお店というと、勝手に定年退職したおじさまかと想像していましたが、お若くてびっくり(ごめんなさい(^^;)
・野菜天小膳 1,300円
・辛味おろしせいろ 850円
を注文しました。野菜天小膳は、土曜日曜のお昼限定で、季節野菜の天ぷら・そば豆富・せいろ・甘味のセットです。
そば豆富
天ぷらは、玉葱、人参、インゲン、さつま芋、舞茸でした。なんだか母の天ぷらのようでなつかしさを感じます。
蕎麦は、細めで量がたっぷりとあるのがうれしいですね♪コシがありながら、むっちりとした食感。からめのつゆも好みのタイプです。
どろりと濃い蕎麦湯も美味しく、全部いただきました。
甘味は、メープルシロップをかけたアイスクリーム。満腹満足です。ごちそうさまでした。
★★★☆
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店名■蕎麦 おゝ葉
住所■千葉県千葉市緑区あすみが丘2-13-17
電話■043-295-2637
営業時間■[木~火]11:30~15:00(L.O.14:30) 17:00~19:30(L.O.19:00)
まったくフツーのお宅に看板と暖簾がかかっています。フツーの玄関で靴を脱いでおじゃますると、フツーのダイニングルームに2人用のテーブルが3卓並んでいました。クラシックが静かに流れています。
ご主人は一茶庵手打ちそば教室を卒業されたそうです。ご自宅を改装したお店というと、勝手に定年退職したおじさまかと想像していましたが、お若くてびっくり(ごめんなさい(^^;)
・野菜天小膳 1,300円
・辛味おろしせいろ 850円
を注文しました。野菜天小膳は、土曜日曜のお昼限定で、季節野菜の天ぷら・そば豆富・せいろ・甘味のセットです。
そば豆富
天ぷらは、玉葱、人参、インゲン、さつま芋、舞茸でした。なんだか母の天ぷらのようでなつかしさを感じます。
蕎麦は、細めで量がたっぷりとあるのがうれしいですね♪コシがありながら、むっちりとした食感。からめのつゆも好みのタイプです。
どろりと濃い蕎麦湯も美味しく、全部いただきました。
甘味は、メープルシロップをかけたアイスクリーム。満腹満足です。ごちそうさまでした。
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住所■千葉県千葉市緑区あすみが丘2-13-17
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