佐倉駅前のビーガンデリ OPTIMIST!

JR佐倉駅前のお蕎麦屋さんが閉店して更地になり、何ができるのかな～と思っていたら、なんと！ビーガンデリのお店が2020年10月にオープンしました。

祝日の午後4時過ぎに訪問。



日替わりのおかずボックス、スープ、どんぶり、おにぎりの他、蓮根ハンバーグ、じゃがいものガレット、豆乳クリームリゾット、サラダなどが並んでいます。



おかずボックス650円（税込み）と

じゃがいものガレット350円を買ってみました。

おかずボックス
・大豆タンパクの酢豚風
・れんこんのバジル炒め
・ラディッシュとズッキーニのピクルス
・ズッキーニのみそ炒め
・紅芯大根と赤かぶのマリネ
・ごぼうとれんこんチップごま和え

すべて植物性、調味料にもこだわった健康的なお料理です。
野菜たっぷりで、罪悪感なし。
人影もまばらで寂しい佐倉駅前ですが、がんばってほしい！
ごちそうさまでした。

★★★☆
食べログ

店名■VEGAN-DELI OPTIMIST!
住所■千葉県佐倉市表町1-3-9
電話■043-312-3597
営業時間■11:30〜14:00　16:00〜18:30
定休日■日曜日、水曜日
公式アカウント■https://twitter.com/vegan_optimist
https://www.instagram.com/vegandeli_optimist/