今日いち-2024年11月10日 - ありがとう～に～♪

今日いち-2024年11月10日

2024-11-10 07:59:03 | 今日の1枚

昨日は祐天寺の【忠弥】で友人と昼呑み
自分史上No.1煮込み
この店の営業時間は3時間
1時間位で大半の串が売り切れる
だからいつも気合い入れて開店前に並ぶ
希少部位のシビレをゲット
ラッキー😆

#今日の1枚

コメント (2)

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2 コメント

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Unknown (たけ): 2024-11-10 17:26:27; 史上No.1なんですね。開店が3時間、一時間でほぼ売り切れなんですね。味に自信あるし、お店の方の意気込みが感じられますね。貴重なお店ですね。注文出来て良かったですね。それにお友達と昼飲み最高の1日ですね。素晴らしいです。; 返信する

たけさま (うにまいす): 2024-11-11 21:52:55; モツ煮込みは味噌味が多いですが、ここは塩味なんです。
野菜も入ってなくてモツのみ。ネギが乗ってるだけ。
下拵えや新鮮さに自信がないと出せないものだと思います。
仕込みが大変なので3時間しかやらないのかな？と思います。
しかもすぐ売り切れるくらいしか数がないし。
この煮込みが大好きな友人と、年に2、3回行っています。; 返信する

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