日本海に面した小樽市や石狩市の漁港では「ニシン」の豊漁に沸いている。
大群で浜に押し寄せ 雌が産卵し雄が精子を放出する「群来」が見られている。
幻の魚になっていた春告魚の「ニシン」が20年前の10倍も獲れていて漁民は喜びを
かみしてめている‥ ニシンの豊漁が「カズノコ」の製造も増えて 今まで北米から
輸入して作っていた「カズノコ」も北海道産も増えて来ている‥と報道されている。
我がマチのスーパーでは30㌢ほどのニシンが一匹100円ほどで販売されている。
今夜は焼いたニシンにたっぷりの大根おろしを添えた肴で 焼酎のお湯割りが楽しみだ。
大群で浜に押し寄せ 雌が産卵し雄が精子を放出する「群来」が見られている。
幻の魚になっていた春告魚の「ニシン」が20年前の10倍も獲れていて漁民は喜びを
かみしてめている‥ ニシンの豊漁が「カズノコ」の製造も増えて 今まで北米から
輸入して作っていた「カズノコ」も北海道産も増えて来ている‥と報道されている。
我がマチのスーパーでは30㌢ほどのニシンが一匹100円ほどで販売されている。
今夜は焼いたニシンにたっぷりの大根おろしを添えた肴で 焼酎のお湯割りが楽しみだ。
