桜鮎

昨夜は“夏を送る会”。 東吉野の山中に集まり鮎を食べ、酒を飲んだ。 清流吉野川が育んだ鮎は、元気で色美しい様から、 また苔と一緒に桜の花びらを食べるなどの言われから “桜鮎”と呼ばれ親しまれてきた。 . . . 本文を読む